浜松の旨いもの紹介!

 
浜松の旨いもの、旨い店を紹介して行きたいと思います。
 
「うなぎのコジマヤ」金指本店

◎ここは宣伝等しない!だから、知っている人しか知らない!
浜松じゃぁけっこう老舗なのにね!

旨いから、口込みで広がって行くのだろう!それでいいのだ。

注文してから20〜30分必ず待たされる!
でも、食べて見るとびっくり!
あっという間に完食してしまう程旨い!

ウナギは嫌いだという私の娘も、
ここに連れてきたらペロッと完食!

今では、ここの鰻しか食べない!

ご飯と、鰻と、タレの絶妙なバランスが良い!
こってりしていない!しつこくない!
物足りなくて、おかわりしたいような旨さなのだ!

だから、また食べに来てしまう。
そういう旨さなのだ!

カレー処 ヤサカ

◎不思議空間である。
工場跡地を利用してカレーハウスと、夜間は舞台演劇等の
練習の場として様々な建物を提供している。

カレーはこだわりの『ココにしかない』オリジナルカレー。
それはオーナーの熱い想いから始まった試行錯誤の結晶。
「おいしい」と噂を聞けば、時間を惜しむことなく出かけ、
食べ歩いては、舌の記憶を頼りにそのレシピを探究。
そうしてたどり着いたヤサカの味が、今ココにあります。
一つ一つの素材に気を配り、単においしいだけではない
「やさしさ」と「こだわり」のつまったカレー。

辛さに自信のある人は、
●ブラジルカレー 880円
がお勧め!

東京銀座喫茶「ブラジル」のオリジナルカレーを
ヤサカ風に再現。香り高いスパイスを
ふんだんに使ったスープ風辛口カレー。

でも、決してどこぞの何倍カレーの様な、
人の身体に攻撃的な辛さではない。
辛いのだが気持ちの良い辛さなのである。

(有)カネツ杉浦商店

静岡県浜松市西区舞阪町舞阪4150
053-592-0331

ここの「海苔」と、「しらす干し」は絶妙!遠くの親戚に配っていつも大好評だ!
ここの海苔は、冷蔵庫で保管しておけば、磯の強い香りがいつまでも残っていて驚く!
知らす干しは、塩辛く無く、甘みが有る。



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